第203章:主食还是菜 大茂露一手

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对方并没有让他们久等，估计也就是那个地头蛇回去汇报以后。
　　
　　人家才掐着点过来的，一会就听到王厂长喊集合了。
　　
　　大家出门站好队，王厂长说：“大家感谢孙厂长百忙之中还专程过来看望大家。”
　　
　　大家一阵鼓掌以后，王厂长把许大茂叫到身边。
　　
　　大家就跟着这位孙副厂长往食堂走去。
　　
　　路上这位孙副厂长看了许大茂好几眼。
　　
　　王厂长见状介绍到：“这位是我们总厂的督察办主任许大茂。”
　　
　　“孙厂长您好，您叫我大茂就可以了。”
　　
　　孙厂长：“督察办的担子可不轻，许主任真是年轻有为呀。”
　　
　　许大茂：“都是领导的抬爱，同志们的关照。”
　　
　　“我还有好多东西要跟您这样有经验的领导多多学习。”
　　
　　“哈哈～许主任说笑了。”
　　
　　聊着天也没感到多久已经到达食堂了。
　　
　　这个年代的布局都差不多，只不过这里多了几个异域风情的单间。
　　
　　当然他们是去的小接待处，这样的单间还轮不到他们，只能路过的时候看上一眼而已。
　　
　　晚饭还算丰盛就是主食偏多，上来的第一道凉菜——苕皮，就是红薯粉做的。
　　
　　这道菜基本上人人都爱吃，苕皮口感筋道，很好吃。
　　
　　后面上来的是一道玉米面做的“搅团”。
　　
　　西北有一种说法：谁家娶的媳妇儿贤不贤惠。
　　
　　是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。
　　
　　别看大家平时老吃玉米面的窝窝头，应该很讨厌玉米的样子。
　　
　　但这道“搅团”一上来，马上就得到大家的喜爱，直接一扫而空。
　　
　　领许大茂诧异的是馍花炒凉粉算一道菜我们就不说什么了，毕竟它带着个炒字吗。
　　
　　可是凉皮你们也当成一道菜端上来，这是认真的吗？
　　
　　随后的几道菜倒也正常起来，和平时的没什么区别。
　　
　　最后上来的是锅盔和面辣子。
　　
　　锅盔，看着和新疆的囊很像，旁边朋友说做法是不一样的。
　　
　　囊是烤出来的看着不干净，锅盔是烙出来的，干净的很。
　　
　　来过这里的人都知道一句顺口溜：“秦地十大怪”中有一怪是“烙馍像锅盖”。指的就是锅盔。
　　
　　锅盔掰碎后浇上面辣子，那味道不要太爽。
　　
　　面辣子，也有叫蒸辣子模糊、熟辣子，是秦地著名的小吃。
　　
　　这时候的做法是把面在碗内搅成糊状，在放些干辣面、蒜等。
　　
　　放在笼内一直蒸，一直蒸到熟透了，
　　
　　然后把馒头、馍或者锅盔掰成小块，泡在面辣子碗里就着吃。
　　
　　香辣爽口，最关键的就是省菜还顶饿，冬天都能给你吃出汗来。
　　
　　现在这些在火车上就嚷嚷着吃羊肉泡馍的人全都不说话了。
　　
　　一个个“吃菜”就吃到撑了，应该庆幸没有羊肉泡馍。
　　
　　要不估计现场的人也没几个人吃的下了。
　　
　　酒没喝多少，但是大家吃的都非常饱。
　　
　　也见识到了长安把主食做成菜的手段。
　　
　　一行人排着队拿着架势回到了住宿的地方，然后就听见一声声的“好撑、好饱”的声音传来。
　　
　　一半的主食做的菜，加上最后的锅盔陪面辣子，不撑才怪呢。
　　
　　许大茂帮王厂长扎完针，看着他服下药以后。
　　
　　例行了他第一次的检查，这一顿饭大部分人都吃撑了，又是第一次吃长安的饭菜。
　　
　　许大茂帮这些来攻克技术的人员，把身体调理好这才是他应该做的。
　　
　　30多人全部检查一遍以后，还真有几个肠胃蠕动不正常的。
　　
　　幸亏发现的早，要不然等他拉起来就受罪了。
　　
　　扎针、开药这几个还不乐意，许大茂把他们聚在一起。
　　
　　“你们呀就是不相信我，但是又过于相信自己的身体。”
　　
　　“这样吧，你们几个人都是我诊断出，可能会跑肚拉稀的人。”
　　
　　“全部不治疗不行，影响明天的工作进度。”
　　
　　“你们选出一个感觉身体最棒的，咱不治疗怎么样。”
　　
　　“其他的人必须接受治疗，别忘了我还是督察员呢，你们不想被我记到小本本上就抓紧执行。”
　　
　　几个人还是不相信许大茂的诊断，其中一个最怕针的哥们就成了这位英雄。
　　
　　许大茂帮这几个人弄完以后说：“扛不住的时候，抓紧来找我越早越好。”
　　
　　说完就回自己房间去了，王厂长全程看着这一幕。
　　
　　只是笑笑一点参与的意思都没有，许大茂也需要立威。
　　
　　在没有比这个方法更好的立威手段了。
　　
　　一旦确立以后在这方面，就在没有人反抗许大茂了。
　　
　　自己也能省不少力气，毕竟自己决定增加一个名额。
　　
　　带上许大茂的时候，许多人明面上不说，内心还是有意见的。
　　
　　许大茂这样办最好，直接堵住他们的嘴。

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